Kolejna edycja Targów BIOEXPO za nami! Wśród wielu wystawców i wielu stoisk nie mogło zabraknąć stoiska Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.
Podczas trzech dni targów, odwiedzający mogli na stoisku skorzystać z dwóch stref: strefy konsultacji oraz strefy pokazów kulinarnych.
Strefa konsultacji oferowała pięć stref tematycznych, w których każdego dnia byli dostępni eksperci. Uczestnicy mogli posłuchać o zagadnieniach z każdego obszaru tematycznego, a także skorzystać z indywidualnych konsultacji. Wśród ekspertów można było spotkać m.in. Aleksandrę Bieniek z kancelarii Moyers, która odpowiedziała na pytania związane z prawem czy Renatę Przegalińską – ekspertkę, która udzielała porad dotyczących certyfikacji.
Strefa pokazów kulinarnych była prowadzona przez Sylwię Majcher. Codziennie odbywały się pokazy kuchni zero waste. Uczestnicy nie tylko mogli obserwować proces tworzenia dań, ale również mogli ich następnie skosztować i wymienić się doświadczeniami kulinarnymi.
Stoisko Polskiej Izby Żywności Ekologicznej na BIOEXPO w 2023 roku odbyło się w ramach projektu „Przestaw się na eko – szukaj Euroliścia”. Dofinansowane przez Unię Europejską.
Sfinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub KOWR. Unia Europejska ani organ przyznający dotację nie ponoszą za nie odpowiedzialności.